เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
อันตัวเราทุกคนนั้นต้องมีบ้างที่บางครั้งเลือกทานอาหารตามใจปากของตัวเองอย่างเดียวโดยไม่ได้คิดถึงผลที่ตามมา โดยเฉพาะคุณผู้ชายทั้งหลายที่มักทานอาหารตามใจตัวเอง เพราะไม่กังวลในเรื่องของสุขภาพกันสักเท่าไหร่ แต่รู้ไหมว่าหาคุณยังทานแบบไม่คิดอะไรต่อไปเรื่อย ๆ อาจเกิดปัญหาด้านสุขภาพตามมาในภายหลังได้เหมือนกัน เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา วันนี้เราจึงขอแนะนำอาหารที่มีประโยชน์มากมายให้คุณได้นำไปเลือกรับประทานเพื่อสุขภาพที่ดีของตัวเองดังต่อไปนี้
เนยแข็งคอทเทจ
หากคุณเพิ่งออกกำลังกายมาอย่างหนัก แล้วอยากมองหาอะไรก็ได้ทานที่ไม่ใช่ขนมขบเคี้ยวทั้งหลายแหล่ที่มีปริมาณน้ำตาลสูงปรี๊ด ลองทานเนยแข็งคอทเทจดูก็ดีนะ เพราะเนยชนิดนี้มีไขมันต่ำและย่อยง่าย ทั้งยังอุดมไปด้วยแคลเซียมที่จำเป็นอย่างยิ่งสำหรับกระดูกของคุณ แถมยังเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักอีกต่างหาก เพียงแค่คุณนำไปผสมกับสลัดหรือผลไม้ รับรองอร่อยเลิศ
ตับ
ถ้าคุณเป็นหนุ่มสุดฟิตที่ขยันออกกำลังกายสม่ำเสมอแทบจะทุกวัน สิ่งที่คุณต้องการเลยคือ โปรตีนและธาตุเหล็ก งั้นขอแนะนำให้คุณเลือกทานตับ ซึ่งอุดมไปด้วยสารอาหารทั้งสองชนิดอย่างครบถ้วน เรียกได้ว่าเป็นสุดยอดอาหารธาตุเหล็กได้เลย โดยมีคุณค่ามากกว่าเนื้อแดงและมีไขมันมากกว่าเนื้อไก่แค่นิดเดียวเท่านั้น อีกทั้งยังมีโปรตีนที่มีประโยชน์อีกด้วย แถมวิธีการปรุงก็แสนง่าย แค่นำไปทอดกับพริกไทยและเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยสักจานก็เพียงพอแล้ว
ข้าวโพดคั่ว
เจ้าสิ่งนี้คืออาหารว่างที่ผู้ชมชอบซื้อทานกันตลอดเวลาที่ไปดูภาพยนตร์ แต่ข้าวโพดคั่วที่ดีนั้นต้องไม่ชุ่มไปด้วยเนยและคาราเมล เพราะสิ่งต่าง ๆ เหล่านั้นไม่มีประโยชน์เอาเสียเลย ใส่เพียงแค่เกลือเล็กน้อยก็พอแล้ว โดยข้าวโพดคั่วเปล่า ๆ นั้นจะมีปริมาณแคลอรี่ไม่เกิน 75 แคลอรี่ (หากคุณไม่ตะบี้ตะบันทานยังไม่บันยะบันยัง) แถมยังมีใยอาหารสูงที่ย่อยง่าย
มะม่วง
ใครที่ไม่ชอบทานมะม่วง เพราะเห็นว่ารูปร่างไม่เห็นน่าทานตรงไหนเลยถือว่าคิดผิดจริง ๆ เพราะว่านอกจากอร่อยแล้วยังมีประโยชน์บางอย่างที่ผลไม้ที่อุดมไปด้วยคุณค่าเช่น แอปเปิ้ล ยังไม่มีอีกด้วย เพราะมะม่วงมีเม็ดสีจากพืชนั่นคือเบต้า-แคโรทีน (Beta-carotene) ที่ร่างกายสามารถแปลงให้เป็นวิตามินเอได้ ซึ่งช่วยให้คุณมีผิวพรรณที่ดีและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แก่คุณอีกด้วย
เนยถั่ว
เนยถั่ว อาจไม่ใช่อาหารที่มีคุณค่ามากมายนัก แต่ถ้าคุณกำลังมองหาอาหารที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้ออยู่ล่ะก็ เนยถั่วนี่แหละสามารถตอบโจทย์ของคุณได้เป็นอย่างดี เนื่องจากเนยถั่วเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีและมีไขมันไม่อิ่มตัวที่ช่วยให้สุขภาพของหัวใจแข็งแรง หากคุณเป็นคนชอบทานเนยถั่วอยู่แล้วก็ขอให้ระวังกันสักหน่อย เพราะหากทานเข้าไปมาก ๆ ก็จะทำให้น้ำหนักตัวคุณเพิ่มสูงขึ้นอย่างน่าตกใจเลยทีเดียว
ข้าวโอ๊ต
ข้าวโอ๊ต เป็นสุดยอดอาหารทางเลือกจากธัญพืชสำหรับคนที่ใส่ใจในสุขภาพของตัวเอง เพราะข้าวโอ๊ตเปี่ยมล้นไปด้วยเส้นใยที่ละลายน้ำได้ดีซึ่งช่วยลดอัตราเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ และการที่มีเส้นใยอาหารมากนี่เองที่ช่วยให้ดูดซับน้ำตาลไม่ให้เข้าสู่กระแสเลือด เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่เป็นเบาหวานเป็นอย่างมาก นอกจากนั้นแล้วข้าวโอ๊ตยังมีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในอัตราส่วนที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเช่นกัน
กล้วย
คงไม่มีใครแปลกใจแน่ว่ากล้วยมีประโยชน์แค่ไหน จนเรียกได้ว่าเป็นสุดยอดผลไม้เพื่อสุขภาพชนิดหนึ่งเลยล่ะ เพราะกล้วยนั้นช่วยให้คุณอิ่มได้มากกว่าการทานผลไม้อื่น ๆ ทั้งนี้ยังอุดมไปด้วยโพแทสเซียมที่ช่วยในเรื่องของการควบคุมระดับของเหลวในร่างกาย และควบคุมความดันโลหิตของคุณให้อยู่ในสภาพที่ปกติอีกด้วย เช่นนั้นแล้วหันมาทานกล้วยกันดีกว่าเพราะผู้ชายมีโอกาสเป็นความดันโลหิตสูงเอามาก ๆ
พริก
คุณอยากที่จะลดน้ำหนักโดยที่ยังทานข้าวแกงของโปรดได้อยู่หรือเปล่า? ถ้าตอบว่าใช่ ก็ลองทานแกงเผ็ดที่ใส่พริกเยอะ ๆ ดูสิ เนื่องจากพริกนั้นมีสารประกอบให้ความเผ็ดที่เรียกว่า แคปไซซิน (Capsaicin) ที่ผลวิจัยชี้ชัดว่าเป็นสารที่ช่วยเผาผลาญอาหารภายในร่างกายได้เป็นอย่างดี ทั้งยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ ดังนั้น ถ้าคุณกำลังมองหาอาหารสำหรับช่วยลดน้ำหนัก จดอาหารที่มีส่วนประกอบจากพริกเข้าไปไว้ด้วยล่ะ
วอลนัท
สำหรับผู้ชายนั้นมีโอกาสเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจได้มากกว่าผู้หญิง นี่ถึงเป็นสาเหตุที่ควรหันมาทานถั่ววอลนัทให้มากขึ้น เพราะวอลนัทมีโปรตีนที่มีคุณค่าต่อร่างกาย มีไขมันไม่อิ่มตัว พร้อมช่วยลดระดับของคอเรสเตอรอลและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ สอดคล้องกับงานวิจัยที่ระบุว่าวอลนัทเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีประโยชน์มากสำหรับหัวใจ อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งช่วยปกป้องเยื่อบุหลอดเลือดแดงที่อาจเกิดการอุดตันจนทำให้หัวใจวายได้อีกด้วย
ถั่วเหลือง
ผู้เชี่ยวชาญได้กล่าวไว้ว่า ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองสามารถป้องกันการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากและสามารถช่วยลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคหัวใจได้ นอกจากนี้ยังช่วยป้องกันโรคในระบบทางเดินอาหารได้เป็นอย่างดี เนื่องจากถั่วเหลืองมีใยอาหารสูง ซึ่งไม่ว่าคุณจะทานนมถั่วเหลือง น้ำเต้าหู้ หรือเต้าหู้ ก็ล้วนดีต่อสุขภาพทั้งสิ้น เพราะมีคุณค่าทางสารอาหารไม่ต่างกัน
จะเห็นได้ว่าอาหารที่กล่าวมานี้ แม้จะมีรูปลักษณ์ภายนอกที่ดูหน้าธรรมดา ๆ แต่คุณประโยชน์ที่ได้นั้นล้นเหลืออย่างมาก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญมากที่สุดคือ การทานอาหารให้ครบทั้ง 3 มื้อ และทานให้ครบทั้ง 5 หมู่ เพียงเท่านี้รับรองได้เลยว่าร่างกายของคุณผู้ชายทุกคนจะแข็งแรง ฟิตเปรี๊ยะ และมีอายุยืนยาวไปจนแก่เฒ่าแน่นอน