
เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
การที่คุณผู้ชายจะหันมารักสุขภาพแล้วหาของดี ๆ มีประโยชน์กิน จะว่าไปแล้วก็ดูจะเป็นเรื่องไม่ยาก แต่ก็ไม่ง่ายสักเท่าไหร่ เมื่อตอนนี้ในตลาด และซูเปอร์มาร์เก็ตมีปักป้ายว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ น้ำตาลต่ำ ปราศจากแคลอรี่ แต่ก็ไม่รู้ว่าจะเชื่อที่เขาโฆษณาได้มากสักเท่าไหร่ สู้เลือกซื้ออาหารสด ๆ ที่เรารู้อยู่แล้วมีประโยชน์แน่ ๆ หรือปรุงอาหารด้วยตัวเองดีกว่า ซึ่งบางทีอาหารที่คุณเห็นและกินอยู่จนเคยชินทุก ๆ วันอาจจะมีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด โดยไม่ต้องไปดิ้นรนหาอาหารเพื่อสุขภาพที่ราคาแพงหากินก็ยากมาทานก็ได้นะ และนี่ก็คือ 10 อาหารดี ๆ ที่มีประโยชน์มากกว่าที่คุณคิดเอาไว้ครับ


เรามักรู้จักคุณประโยชน์ของกล้วยหอมในฐานะอาหารที่ให้น้ำตาล และคาร์โบไฮเดรตที่เป็นประโยชน์ แต่นอกจากนั้นมันยังอุดมไปด้วยวิตามิน C และ B6 ทั้งยังมีโพแทสเซียมซึ่งมีประโยชน์ต่อหัวใจมาก ๆ ด้วย


นอกจากจะอุดมไปด้วยโปรตีนเช่นเดียวกับหรือถั่วประเภทต่าง ๆ แล้ว ลูกสนยังช่วยให้อิ่มท้องนาน และสามารถควบคุมความหิวได้ โดยคุณสามารถรับประทานลูกสนในรูปแบบของเพสโตซอสสำหรับสปาเก็ตตีหรือผสมในสลัดก็ได้ แถมยังเป็นของขบเคี้ยวในมื้ออาหารว่างที่ดีอีกด้วย


แตงดองที่เอาไว้ซอยชิ้นบาง ๆ กินกับสลัด หรือใส่แกล้มไปกับผักในไส้แฮมเบอร์เกอร์ เพิ่มรสชาติเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ที่หลายคนบอกว่ามันทำให้อ้วนได้ แต่หากกินอย่างพอดีมันก็จะมีประโยชน์มากกว่าโทษแน่นอน เพราะแตงดองมีส่วนผสมของน้ำส้มสายชู ที่จะช่วยลดการย่อยของแป้งได้


เนยถั่วรสชาติหอมมันทากินกับขนมปังแสนอร่อย มันอุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน E และไฟเบอร์ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งพลังงานชั้นดีอีกด้วย


ส่วนใหญ่เรามักได้ยินแต่ว่าการดื่มกาแฟมาก ๆ จะมีโทษกับร่างกายเสียมากกว่า แต่อย่าลืมว่าในกาแฟนั้นก็อุดมไปด้วยสารแอนตี้ออกซิแดนท์ซึ่งจำเป็นต่อต่อการสร้างภูมิคุ้มกันของร่างกาย ทำให้ร่างกายแข็งแรงขึ้นและต่อสู้โรคภัยไข้เจ็บได้ นอกนี้จากนี้ยังสามารถลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ด้วย


อาหารง่าย ๆ อย่างไข่มีประโยชน์เกินตัว มันมีทั้งวิตามิน A, D มีโปรตีน แถมยังมีสารแอนดี้ออกซิแดนท์อีกด้วย ฉะนั้นอย่าลืมเพิ่มไข่ลงไปในเมนูของคุณด้วยนะครับ


หลาย ๆ คนมักเลี่ยงมันฝรั่งเพราะว่ามันมีแต่แป้ง แต่หากกินในปริมาณที่พอเหมาะคุณก็จะได้รับประโยชน์ดี ๆ จากมันไปเต็ม ๆ ทั้งโปรตีน ไฟเบอร์ เหล็ก และวิตามินหลากชนิด


ใคร ๆ ก็มักเลือกกินแต่อกไก่เพราะไร้ไขมัน แต่รู้ไหมที่จริงน่องไก่มีประโยชน์มากกว่าอีกนะ แนะนำให้ลองเปลี่ยนเมนูอกไก่มาเป็นน่องไก่บ้าง สัก 2 ครั้งในหนึ่งสัปดาห์ คุณจะได้อร่อยกับเนื้อไก่ส่วนน่อง และได้ไขมันในปริมาณพอดี ๆ ด้วย


เนื้อแดงแม้จะเต็มไปด้วยไขมันแต่หากบริโภคอย่างเหมาะสมมันก็จะกลายเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี แถมยังเพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานของร่างกายได้ดีอีกด้วย


เมนูพาสต้ามักเป็นที่ขยาดของคนรักสุขภาพและผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างมาก แต่ที่จริงมันก็เป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้เหมือนกัน โดยเปลี่ยนจากเส้นพาสต้าธรรมดามาเป็นเส้นโฮลวีต และเปลี่ยนจากครีมซอสที่อุดมไปด้วยความอ้วน มาเป็นซอสมะเขือเทศ หรือซอสสไตล์อิตาเลี่ยนแล้วไส่ผักเยอะ ๆ คุณก็จะได้อร่อยกับเมนูพาสต้าที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แถมอิ่มท้องนานอีกด้วย
รู้อย่างนี้แล้วใครที่คิดจะเสาะแสวงหาอาหารเพื่อสุขภาพดี ๆ กินกันล่ะก็ อย่าลืมอาหารทั้ง 10 อย่างเหล่านี้นะครับผม :)

