เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม
เชื่อหรือไม่ว่าผลไม้อย่างอะโวคาโด ที่มีรสชาติจืด ๆ ธรรมดา ๆ นั้น จะสามารถช่วยให้คนทานดูอ่อนกว่าวัยได้ด้วย เพราะนักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่า น้ำมันที่พบในผลไม้ชนิดนี้ สามารถช่วยลดริ้วรอยตีนกาได้ แถมยังช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและโรคมะเร็งได้อีกด้วย
โดยนักวิจัย คริสเตียน คอร์เตส-โรโฆ่ (Christian Cortes-Rojo) ได้ยืนยันว่า อะโวคาโดสามารถช่วยลดริ้วรอยแห่งวัยได้ดีกว่าผักผลไม้ชนิดอื่น เพราะแม้ว่าผักอื่น ๆ เช่น แครอทและมะเขือเทศ จะสามารถช่วยลดริ้วรอยก่อนวัยของเราได้เหมือนกัน แต่ร่างกายของเราก็ไม่สามารถซึมซับสารแอนตี้ออกซิแดนท์จากผักผลไม้เหล่านั้นได้เหมือนกับที่ซึมซับน้ำมันในอะโวคาโด
ที่เป็นแบบนั้นก็เพราะสารแอนตี้ออกซิแดนท์ในแครอทและมะเขือเทศ ไม่สามารถผ่านไมโทคอนเดรีย (Mitochondria) ซึ่งเป็นออร์แกเนลล์ (Organelle) หรือโครงสร้างภายในเซลล์ ซึ่งเกี่ยวข้องกับระบบเปลี่ยนสารอาหารให้กลายเป็นพลังงานได้ดีนัก เพราะฉะนั้น อะโวคาโดจึงเป็นผลไม้ที่ช่วยคงความอ่อนเยาว์ให้กับคุณได้ดีที่สุด
อย่างไรก็ตาม นอกจากจะช่วยให้คุณไม่ดูแก่ก่อนวัยแล้ว อะโวคาโดยังมีฤทธิ์ต้านโมเลกุลที่ส่งผลเสียต่อร่างกาย ซึ่งเป็นบ่อเกิดของโรคมะเร็งอีกด้วย และจากผลการทดสอบของนักวิจัยชาวเม็กซิกันยังพบว่า อะโวคาโดมีส่วนช่วยในการลดไขมันอุดตันในเส้นเลือดได้อีก เรียกได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ครบครันจริง ๆ ดังนั้นเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณ ควรหันมาทานอะโวคาโดกันให้มากขึ้นนะคร้าบบบ
* หมายเหตุ: แก้ไขข้อมูลล่าสุดเมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม 2555 เวลา 16.40 น. *
รวมเรื่องเด็ด สุดยอดของผู้ชาย สาวสวยเซ็กซี่ แฟชั่น รถยนต์ คลิกที่นี่
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่
คลิกอ่านความคิดเห็นของเพื่อน ๆ ได้ที่นี่