มีจริงหรือ ? โปรตีนที่ทำให้แข็งแรงได้โดยไม่ต้องออกกำลังกาย

          คงมีคนจำนวนไม่น้อยที่ไม่ค่อยมีเวลาได้ ออกกำลังกาย แต่ก็อยากจะมีร่างกายแข็งแรง และหลายคนอาจจะเคยคิดเล่น ๆ กันบ้างแหละว่า จะมีอาหารเสริมหรือโปรตีนอะไรที่สามารถกินเพื่อทดแทนการออกกำลังกายได้บ้าง ซึ่งดูเหมือนว่าตอนนี้ความฝันของหลาย ๆ คนกำลังใกล้จะเป็นจริงขึ้นมาแล้วล่ะ


          นักวิทยาศาสตร์ได้ทดสอบกับแมลงวัน 2 กลุ่ม กลุ่มแรกให้ออกกำลังกายบนลู่วิ่ง แล้วพบว่าพวกมันมีความอึดมากขึ้นเรื่อย ๆ ส่วนแมลงวันอีกกลุ่มหนึ่งที่ปล่อยให้อยู่เฉย ๆ ไม่ได้มีความอึดที่เพิ่มขึ้น แต่เมื่อได้รับโปรตีน Sestrin เข้าไปแล้วพบว่าพวกมันแข็งแรงกว่าตัวที่ผ่านการออกกำลังกายมาแล้วเสียด้วยซ้ำ นอกจากนี้ยังมีการทดสอบกับหนู พบว่าการขาด Sestrin ยังส่งผลให้ขาดความสามารถในการเคลื่อนไหว ประสิทธิภาพในการหายใจ รวมทั้งความสามารถในการเผาผลาญไขมันอีกด้วย

          อย่างไรก็ตาม ในขณะนี้นักวิจัยกำลังพยายามพัฒนาโปรตีน Sestrin ให้อยู่ในรูปแบบของอาหารเสริมอยู่